Buah-Buahan B1

15 Buah Yang Mengandung Vitamin B Tinggi dan Fungsinya Bagi Tubuh

 

1. BUAH MELON

(0,013 mg/100 gr)

1 potong buah melon berukuran sedang, di dalamnya terdapat kandungan protein sebanyak 0,58 gram, kalori sebanyak 23 serta 0,6 gram serat yang dapat membantu melancarkan proses pencernaan. Sedangkan untuk vitamin B di dalam melon juga cukup lengkap yaitu :

• 0,028 mg untuk kandungan Vitamin B1 (thiamine)
• 0,013 mg untuk kandungan Vitamin B2 (riboflavin)
• 0,506 mg untuk kandungan Niacin
• 14 mikrogram kandungan folate
• 0,072 mg untuk kandungan Pantothenic Acid
• 0,05 mg untuk kandungan Vitamin B6

2. BLACKBERRY

(0,029 mg/100 gr)

1 gelas blackberry memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam, yaitu 2 gram kandungan protein, 62 kandungan kalori dan 7,6 gram kandungan serat. Tidak hanya itu, blackberry juga mengandung vitamin B yang beragam pula yakni :

• Vitamin B1 – 0,029 mg
• Vitamin B2 – 0,037 mg
• Niacin – 0,93 mg
• Folate – 36 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,397 mg
• Vitamin B6 – 0,043 mg

3. BUAH EPAL

(0,031 mg/600 gr)

Buah yang sering dikonsumsi sebagai makanan untuk diet ini, setiap 1 buah apel berukuran sedang beserta kulitnya mengandung protein sebanyak 0,47 gram, kalori sebanyak 95 dan serat sebanyak 4,4 grams. Sedangkan untuk Vitamin B, buah apel dalam jumlah yang sama memiliki :

• Vitamin B1 – 0,031 mg
• Vitamin B2 – 0,047 mg
• Niacin – 0,166 mg
• Folate – 5 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,111 mg
• Vitamin B6 – 0,075 mg

4. BUAH PISANG

(0,037 mg/100 gr)
 
Buah pisang merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin C tinggi. Setiap 100 gramnya juga mengandung  protein sebanyak 1,29 grams, kalori sebanyak 105 serta serat sebanyak 3,1 gram. Sedangkan untuk Vitamin B, pisang memiliki :

• Vitamin B1 – 0,037 mg
• Vitamin B2 – 0,086 mg
• Niacin – 0,785 mg
• folate – 24 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,394 mg
• Vitamin B6 – 0,433 mg

5. BUAH CHERRY

(0,037 mg/100 gr)

Buah cherry memang memiliki ukuran yang relatif kecil, tapi jangan salah di dalam satu gelas cherry segar mengandung sejumlah kebutuhan nutrisi seperti 1,46 gram protein, 87 kalorie dan 2,9 gram kandungan serat. Terdapat pula kekayaan jenis vitamin B yakni :

• Vitamin B1 – 0,037 mg
• Vitamin B2 – 0,046 mg
• Niacin – 0,213 mg
• Folate – 6 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,275 mg
• Vitamin B6 – 0,068 mg.

6. BLUEBERRY

(0,055/100 gr)

Selain blackberry, berry lainnya yang mengandung vitamin B adalah si berry biru atau blueberry. Satu gelas blueberry memiliki 1,1 gram kandungan protein, 84 kandungan kalori dan 3,6 gram kandungan serat. Vitamin B di dalam buah blueberry di antaranya :

• Vitamin B1 – 0,055 mg
• Vitamin B2 – 0,061 mg
• Niacin – 0,08 mg
• Folate – 9 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,184 mg
• Vitamin B6 – 0,077 mg

7. BUAH KURMA

(0,076 mg/100 gr)

buah kurma dipercaya sebagai makanan penambah darah yang wajib dikonsumsi bagi penderita anemia. Satu gelas kurma mengandung 415 kalori dan 11,8 gram serat. Untuk kandungan vitamin B di dalam kurma yaitu :

• Vitamin B1 – 0,076 mg
• Vitamin B2 – 0,097 mg
• Niacin – 1,873 mg
• Folate – 28 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,866 mg
• Vitamin B6 – 0,243 mg.

8. JERUK BALI

(0,083 mg/100 gr)

Satu gelas jus jeruk bali mengandung 1,45 gram protein, 74 kalori serta 2,5 gram serat yang sangat dibutuhkan tubuh. Sedangkan kandungan Vitamin B dengan berat yang sama adalah :

• Vitamin B1 – 0,083 mg
• Vitamin B2 – 0,046 mg
• Niacin – 0,575 mg
• Folate – 23 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,651 mg
• Vitamin B6 – 0,097 mg.

9. BUAH ANGGUR

(0,104 mg/100 gr)

Satu gelas buah anggur memiliki 1,09 gram kandungan protein, 104 kandungan kalori serta makanan kaya serat sebanyak 1,4 gram. Sedangkan untuk Vitamin B pada anggur mengandung :

• Vitamin B1 – 0,104 mg
• Vitamin B2 – 0,106 mg
• Niacin – 0,284 mg
• Folate – 3 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,076 mg
• Vitamin B6 – 0,13 mg.

10. JAMBU BIJI

(0,111 mg/100)

Satu gelas jambu biji segar mengandung protein dalam jumlah 4,21 gram, 112 kalori, dan juga serat dalam jumlah 8,9 gram. Vitamin B di dalam jambu biji di antaranya :

• Vitamin B1 – 0,111 mg
• Vitamin B2 – 0,066 mg
• Niacin – 1,789 mg
• Folate – 81 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,744 mg
• Vitamin B6 – 0,181 mg

11. BUAH JERUK

(0,114 mg/100 gr)

Buah jeruk merupakan buah yang mengandung vitamin C super tinggi Selain itu, 1 buah jeruk dengan ukuran sedang mengandung 1,23 gram protein, 62 kandungan kalori dan 3,1 gram kandungan serat. Buah yang mengandung vitamin B ini juga memiliki jenis vitamin B yang tidak kalah yakni :

• Vitamin B1 – 0,114 mg
• Vitamin B2 – 0,052 mg
• Niacin – 0,369 mg
• Folate – 39 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,328 mg
• Vitamin B6 – 0,079 mg

12. BUAH MANGGA

(0,12 mg/100 gr)

Buah mangga memang sangat terkenal akan manfaat kesehatannya. Di dalam satu gelas mangga yang sudah dikupas setidaknya mengandung sekitar 1,06 gram protein, 135 kalori serta 3,7 gram kandungan serat. Selain itu, mangga juga mengandung Vitamin B yakni :

• Vitamin B1 – 0,12 mg
• Vitamin B2 – 0,118 mg
• Niacin – 1,209 mg
• Folate – 29 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,331 mg
• Vitamin B6 – 0,227 mg.

13. BUAH ALPUKAT 

(0,135 mg/100 gr)

Buah alpukat berukuran sedang merupakan makanan yang mengandung protein sebanyak 4,02 gram, kalori sebanyak 322 serta serat sebanyak 13,5 gram. Untuk Vitamin B yang terkandung di dalam buah ini yakni :

• Vitamin B1 – 0,135 mg
• Vitamin B2 – 0,261 mg
• Niacin – 3,493 mg
• Folate – 163 mikrogram
• Pantothenic Acid – 2,792 mg
• Vitamin B6 – 0,517 mg.

14. BUAH SRIKAYA

(0,162 mg/100 gr)

Satu cangkir berisi potongan buah srikaya mengandung 2,51 gram protein, 120 kalori, dan 4,8 serat. Buah yang mengandung vitamin B ini memiliki berbagai jenis vitamin B di antaranya :

• Vitamin B1 – 0,162 mg
• Vitamin B2 – 0,21 mg
• Niacin – 1,03 mg
• Folate – 37 mikrogram
• Pantothenic Acid – 0,552 mg
• Vitamin B6 – 0,411 mg

15. BUAH SUKUN 

(0,242 mg/100 gr)

Buah yang mengandung vitamin B peringkat pertama dimiliki oleh buah sukun. Satu buah sukun yang masih segar mengandung sekitar 2,35 gram protein, 227 kalori serta serat sebanyak 10,8 gram. Sedangkan untuk vitamin B di dalam buah sukun yakni :

• Vitamin B1 – 0,242 mg
• Vitamin B2 – 0,066 mg
• Niacin – 1,98 mg
• Folate – 31 mikrogram
• Pantothenic Acid – 1,05 mg
• vitamin B6 – 0,22 mg

Sumber : halosehat.com